<   2008年 10月 ( 1 )   > この月の画像一覧

アイデアレシピー

d0018360_1743058.jpg
*魔女のお鍋の中にあるのは、子ども達のホネ?
食品の問題も気になるこのごろです。手作りのお菓子でハロウィーンのおもてなしかしはいかがでしょうか。
 材料: 強力粉・・・・・・・・・・160g (振るっておく)
      ドライイースト・・・・40グラム
      砂糖・・・・・・・・・・・・20g
      牛乳・・・・・・・・・・・・120cc
      バター・・・・・・・・・・・20g
      塩・・・・・・・・・・・・・・1摘み
      シナモン・・・・・・・・・適量(シナモンシュガーでもいいです)
      グらニュー糖・・・・・適量
      卵黄・・・・・・・・・・・・1個
    
 作り方:
①鍋に牛乳を入れ、40度ぐらいに温め、その状態でバターを入れ溶かす
②ボールに強力粉・ドライイースト・砂糖・塩を入れ混ぜあわせ①をゴムベラで混ぜ合わせまとまってきたら手で1こねる。(約10分こねるとまとまり手にも付かなくなります。)
③ラップをして40分発酵させます。その後 生地を指をさしてみて戻ってこなければOKです。
④打ち粉をしいたシートに移し麺棒で長方形に伸ばし卵黄を刷毛で塗りシナモンシュガーをふりかけ る。
⑤鉄板にクッキングシートを引き 2cm巾に細く切った両端をそれぞれ玉結びをし、シートの上に並べる。オーブンは150℃に温めておく。
⑥15分ほど焼くと出来上がり。
   
[PR]
by atami_fujihoikuen | 2008-10-31 17:28


富士保育園の先生がおいしくて手軽な献立を紹介します


by atami_fujihoikuen

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
料理
未分類

以前の記事

2014年 02月
2013年 12月
2010年 11月
2010年 08月
2009年 12月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 04月
2008年 10月
2008年 07月
2008年 05月
2008年 03月
2008年 01月
2007年 11月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 01月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 08月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月

フォロー中のブログ

おもちゃ広場

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧