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リヨネーズポテト


リヨネーズポテト_d0018360_223429.jpg


 材 料 
  ・ ジャガイモ・・・・・・・・ 中2~3個
  ・ あげ油・・・・・・・・・・適量  
  ・ ベーコン・・・・・・・・・2枚(5ミリ程度の幅に切る)
  ・ たまねぎ・・・・・・・・ 1/2コ(1cm幅に切る)
  ・ バター・・・・・・・・・ 小さじ1
  ・ 塩・・・・・・・・・・・少々
  ・ コシウ・・・・・・・・お好み
  ・ パセリ・・・・・・・・・適量(乾燥パセリでもOK!)

  Let’s Cooking!
 ① ジャガイモは1cm角に切り 素揚げする
 ②フライパンにバターをひきベーコン・玉ねぎを色が変わる手前くらいまで炒める。
 ③塩・コショウをふり味をみる。この時 少し味が濃い目でよい。
 ④油で揚げたジャガイモを入れ合える。
 ⑤刻んだパセリを加え出来上がり。
by atami_fujihoikuen | 2007-09-20 22:39


富士保育園の先生がおいしくて手軽な献立を紹介します


by atami_fujihoikuen

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